餐飲人物

中國烹飪協會六屆理事會副會長潘宇海
男，漢族，1973年10月生，真功夫餐飲管理有限公司董事長兼總裁。憑借對中式快餐標準化的深刻理解和不斷創新，帶領真功夫連續五年獲得中國餐飲百強企業，中國快餐20強，被廣東省委省政府評選為廣東省億元級領軍企業家。近年榮......
中國烹飪協會六屆理事會副會長樊勝武
男，1969年11月生，河南阿五美食有限公司董事長。1969年生于中國廚師之鄉——河南省長垣縣，河南阿五美食有限公司董事長，中國烹飪大師。著有《河南特色飲食文化》、《河南特色菜》、《中國廚師之鄉特色風味小吃》等多部烹飪......
中國烹飪協會六屆理事會副會長董振祥
男，漢族，1961年12月生，中共黨員，工商管理碩士，中式烹調高級技師，中國烹飪大師，大董餐飲投資有限公司董事長兼總經理。從業近30年，潛心研究中式烹調的基本理論，系統學習各類烹飪知識，博采眾長，在烹飪技藝上形成了“......
中國烹飪協會六屆理事會副會長崔芳菊
女，1954年10月生，教授，中共黨員，北京大學副總務長。長期從事高校餐飲管理和研究工作，曾多年兼任北京大學餐飲中心主任。是中國高校伙食專業委員會副理事長，中國教育后勤協會伙食研究會副會長，中國烹飪協會副秘書長，教......
中國烹飪協會六屆理事會副會長黃維兵
男，漢族，1958年3月生，中共黨員，博士研究生，教授，四川旅游學院黨委書記。曾任原四川烹飪高等專科學校校長、黨委書記，四川旅游學院籌建組長，四川旅游學院黨委書記，為學校的發展、建設、升格做出了突出貢獻。自1996年起......
中國烹飪協會六屆理事會副會長賈國龍
男，漢族，1967年2月生，北京西貝餐飲管理有限公司董事長，“西貝餐飲”創始人，愛吃、會吃，1988年創業至今一直癡迷于餐飲事業。他所創建“西貝餐飲”，經過20多年的堅持與開拓，已發展為擁有“西貝（莜面村）”、“九十九頂......
中國烹飪協會六屆理事會副會長荊林波
男，漢族，1966年4月生，中共黨員，博士，中國社會科學院中國社會科學評價中心常務副主任。享受國務院特殊津貼，新世紀“百千萬人才工程”國家級人選，獲得“有突出貢獻中青年專家”稱號。經貿政策咨詢委員會委員，多部委特聘......
中國烹飪協會六屆理事會副會長趙申
男，漢族，1949年7月生，中共黨員，MBA專業碩士學歷，北京和合谷餐飲管理有限公司總經理。2004年創立了和合谷品牌，立志傳承中國傳統飲食文化，踐行錢學森烹飪工業化理念，探索通過中央廚房的工業化、自動化和終端廚房的智能......
中國烹飪協會六屆理事會副會長周林和
男，漢族，1955年7月生，中共黨員，總后軍需物資油料部部長、中國烹飪協會五屆副會長。1999年至2003年任總后軍需物資油料部綜合計劃局局長。2003年至2007年任總后軍需物資油料部副部長。2007年至今任總后軍需物資油料部部長。......
中國烹飪協會六屆理事會副會長季寶華
男，漢族，1949年6月生，中共黨員，中央黨校企業管理本科畢業，天津市烹飪協會會長。1968年參加工作，1975年加入中國共產黨，天津市第十一屆政協委員，第十二屆政協常委兼政協經濟委員會副主任。曾任天津市商委副主任，天津市......